Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 0
Поделиться:

Салат «Лёгкость»

Ингредиенты:

  • 1 Креветки – 500 гр.
  • 2 Несколько свежих помидор
  • 3 Огурцы свежие - 2 шт.
  • 4 Болгарский перец - пол шт.
  • 5 Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 гр.
  • 6 Дюжина маслин
  • 7 Листья салата
  • 8 Зелень укропа и петрушки
  • 9 Лимонный сок – 2-3 ст.ложки
  • 10 Оливковое масло – 2 ст.ложки
  • 11 Соль по вкусу

Способ приготовления

Креветки обдаем кипятком и очищаем от панцирей. Нарезаем не слишком мелко помидоры. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму). Высыпаем креветки. Добавляем нарезанный кубиками сыр. Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Аппетитный салат готов!