Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 0
Поделиться:

Сырные блины

Ингредиенты:

  • 1 Молоко — 1,5 стакана
  • 2 Яйцо — 2 шт.
  • 3 Мука — 1 стакан
  • 4 Сыр — 150 гр.
  • 5 Соль — 1 ч. л.
  • 6 Сахар — 1 ч. л.
  • 7 Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • 8 Растительное масло — 2 ст. л.
  • 9 Укроп по вкусу
  • 10 Сливочное масло для смазывания блинов

Способ приготовления

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).