Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 0
Поделиться:

Паста «Шоколадное искушение»

Ингредиенты:

  • 1 Арахис - 1 стакан
  • 2 Семечки - 1 стакан
  • 3 Мед - 5 ст.л.
  • 4 Кэроб - 3 ст.л
  • 5 Финики - 200 гр.
  • 6 Кунжут - 2 ст.л (для украшения)
  • 7 Специи (корица, кардамон) - по желанию
  • 8 Вода

Способ приготовления

Замачиваем семечки и финики в небольшом количестве воды (примерно на 3-4 часа). Тем временем, арахис обжариваем на сковороде, шелушим. Сливаем воду, смешиваем финики, семечки с арахисом и измельчаем блендером до состояния пасты. К полученной смеси добавляем мед, кэроб (можно заменить какао), специи. В зависимости от желаемой густоты разбавляем водой и снова взбиваем блендером. Можно намазать на крекер, хлебец или есть ложкой =) При подаче посыпать кунжутом. Приятного аппетита!