Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 0
Поделиться:

Йогуртовый десерт с ягодами

Ингредиенты:

  • 1 Желатин — 5 ч.л.
  • 2 Холодная кипячёная вода — 0,5 л
  • 3 Йогурт натуральный — 1 л
  • 4 Сахарозаменитель по вкусу
  • 5 Ягоды — 1-1,2 л
  • 6 -

Способ приготовления

1. Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут. 2. Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить! 3. Соединить полученную массу с йогуртом и сахарозаменителем. Перемешать. Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились. 4. Смесь залить в силиконовую форму. Убрать в холодильник для застывания на несколько часов. Через 3-4 часа десерт готов. Торт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски.