Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 550
Поделиться:

Суп студенческий

Ингредиенты:

  • 1 Картофель - 2 шт.
  • 2 Одна средняя луковица
  • 3 Морковь - 3 шт.
  • 4 Банка зелёного горошка - 250-300 гр.
  • 5 Сосиски - 3 шт.
  • 6 Растительного масло - 2 ст.ложки
  • 7 Соль, перец
  • 8 Вода 1,5 л

Способ приготовления

В 1,5 литра кипящей воды засыпаем порезанный небольшими кубиками картофель. Когда вода опять закипит, добавляем туда лук, также порезанный кубиками. Трём на мелкой тёрке морковь и добавляем в бульон. Когда овощи почти готовы, высыпаем в кастрюлю банку горошка (без жидкости). Пока овощи доходят, обжариваем на масле нарезанные кубиками сосиски. И добавляем их в суп. Солим и перчим по вкусу. Есть такой супчик лучше со сметаной.