Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 1
Поделиться:

Сырная треуголка с картошкой

Ингредиенты:

  • 1 Нам понадобится:
  • 2 Тесто (дрожевое) - 500 гр.
  • 3 Отварной картофель - 400 гр.
  • 4 Грибы (шампиньоны) - 300 гр.
  • 5 Лук репчатый 1- 2 шт.
  • 6 Яйца 1 - 2 шт.
  • 7 Сыр - 150 гр.
  • 8 Зелень (по вкусу)

Способ приготовления

Это самое любимое блюдо нашей семьи. Для приготовления этого блюда нам понадобится немного ингредиентов, которые всегда есть в каждом холодильнике. Давайте приступим к приготовлению: 1) Раскатываем тесто в большой квадрат , разрезаем на небольшие треугольнички. 2) Отварную картошку превращаем в пюре. 3) Обжариваем грибы и лук на сковороде до золотистого цвета. 4) Берем треугольничек из теста, смазываем яйцом, затем выкладываем слоями картошку, лук с грибами, натёртый сыр и зелень (по вкусу). 5) Закручиваем наши треугольники в трубочку (от большей стороны к меньшей). 6) Сверху смазываем пирожки яйцом. 7) Выпекаем 15 - 20 минут при температуре 180 - 200 градусов. 8) Вынимаем из духовки и смазываем водой с сахаром. 9) Приятного всем аппетита)))