Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 0
Поделиться:

«Майонез» вегетарианский соус

Ингредиенты:

  • 1 Подсолнечные семечки 200 гр.
  • 2 Вода 0,5 стакана
  • 3 Растительное масло 0,5 стакана
  • 4 Горчица 0,5 чайной ложки
  • 5 Лимонный сок 3 ст. ложки
  • 6 Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Семечки замочить в воде на ночь, а еще лучше оставить на день-два, чтобы они проросли. Затем перемалываем их в блендере с водой. Добавляем все остальные ингредиенты и еще раз хорошо перемешиваем. Если майонез получился густоватый, то можно добавить еще воды.