Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 4
Поделиться:

Витаминный взрыв

Ингредиенты:

  • 1 Капуста краснокачанная - 200 гр.
  • 2 Свекла - 1 шт.
  • 3 Лук - 1 шт.
  • 4 Растительное масло- 2 ст.л.
  • 5 Сок лимона -2 ч.л.
  • 6 Яблоко -1 шт.
  • 7 Кедровые орешки - 30 гр.
  • 8 Соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу отварить, очистить от кожуры. Взять глубокую миску и нашинковать капусту. Затем натереть свеклу на крупной терке и добавить к капусте. Лук нарезать мелкими полукольцами. Сделать заправку из растительного масла, соли и сока лимона. Лук немного подержать в заправке около 5 минут. Затем в капусту добавить натертые на крупной тёрке яблоки. Залить салат заправкой с луком и перемешать. Дать постоять 5 минут. Готовое блюдо посыпать сверху орешками.