Загрузить рецепт Начать голосование
Голосование закрыто.
Голоса: 1
Поделиться:

Пышные блины с дырочками

Ингредиенты:

  • 1 260-270 гр. муки
  • 2 200 мл. молока
  • 3 1 большое яйцо
  • 4 300 мл. газированного лимонада
  • 5 2 ст.л. растительного масла
  • 6 2 ст.л. сахара
  • 7 2 ч.л. разрыхлителя
  • 8 0,3 ч.л. соды
  • 9 0,3 ч.л. соли
  • 10 Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Просейте муку в миску, туда же просейте разрыхлитель, соль и соду. Тщательно перемешайте. В другой миску взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Не переставая взбивать, добавьте молоко. У вас должна получиться совершенно однородная масса. Влейте в яично-молочную массу примерно половину лимонада и перемешайте. Влейте жидкую смесь в мучную и перемешайте венчиком. Долейте оставшийся лимонад и растительное масло. Перемешайте до однородности. Приятного аппетита!